FD Salimoni

Zipangizo zopangira kuyanika ndi kuzizira kwa mphaka nthawi zambiri zimapangidwa ndi nyama yatsopano, nsomba, ndiwo zamasamba, zipatso ndi zina zosakaniza. Pakati pa izi, nyama zodziwika bwino zimaphatikizapo nkhuku, bakha, ng'ombe, nkhosa, nkhumba, ndi zina zotero, nsomba zimaphatikizapo salimoni, cod, mackerel, ndi zina zotero, ndiwo zamasamba ndi zipatso zimaphatikizapo kaloti, maungu, kolifulawa, sipinachi, mabuloberi, maapulo, nthochi, ndi zina zotero. Zosakaniza izi nthawi zambiri zimapangidwa ndi njira monga kuumitsa kapena kuzizira ndi kutaya madzi m'thupi, kuti zakudya zisungebe. Kuphatikiza apo, mavitamini ndi michere ina yofunika imawonjezedwa kuti zakudya zouma ndi kuzizira kwa mphaka zikhale zambiri.
Amphaka ouma mufiriji angagwiritsidwe ntchito ngati cholowa m'malo mwa chakudya cha amphaka ndipo angagwiritsidwenso ntchito kupanga zakudya zokoma ndi maphunziro a amphaka. Chakudya chouma mufiriji chimakhala ndi nthawi yayitali yosungira, sichifunika kuwonjezera zosungira, ndipo chili ndi zakudya zambiri. Amphaka amangofunika kuwonjezera madzi akamadya. Kuphatikiza apo, amphaka amathanso kuumitsa mufiriji ngati zoseweretsa za amphaka, kuti amphaka athe kupeza zakudya zina zowonjezera akamasewera.